McDonald’s senkt Preise: So will der Fast-Food-Riese wieder erschwinglicher werden.

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By Sebastian

McDonald’s setzt eine mehrgleisige Strategie um, um sein Wertangebot zu stärken und der Kundenwahrnehmung steigender Preise entgegenzuwirken. In einer Landschaft angespannter Haushaltsbudgets und anhaltenden Inflationsdrucks arbeitet der Fast-Food-Riese eng mit seinem umfangreichen Franchisenehmernetzwerk zusammen, um seine Preis- und Werbestrategien neu zu kalibrieren. Ziel ist es, sein Image als erschwingliche Essensoption wiederherzustellen.

  • Preisreduzierung bei acht beliebten Menüs um 15 % in den USA.
  • Einführung spezifischer „Extra-Spar-Menüs“ (z.B. 5-Dollar-Frühstück).
  • Start der „McValue“-Menükategorie mit „Kaufe eines, füge ein weiteres für 1 Dollar hinzu“-Angeboten.
  • Intensivierung des digitalen Engagements durch App-exklusive Deals.
  • Öffentliche Widerlegung überhöhter Preisdarstellungen durch McDonald’s U.S. Präsident.
  • Transparente Kommunikation über die tatsächliche Preisentwicklung.

Strategische Preisanpassungen

Im Mittelpunkt dieser Bemühungen steht eine Vereinbarung mit US-Franchisenehmern, die Kosten für acht beliebte Kombi-Menüs um 15 % im Vergleich zum Einzelkauf der Artikel zu senken. Diese Initiative, die in Unternehmensunterlagen, die vom Wall Street Journal eingesehen wurden, detailliert beschrieben ist, beinhaltet die finanzielle Unterstützung der McDonald’s Corporation, um die Franchisenehmer bei der Umsetzung dieser Preisanpassungen zu unterstützen. Zur weiteren Steigerung der Erschwinglichkeit plant das Unternehmen, im Laufe dieses Jahres spezifische „Extra-Spar-Menüs“ einzuführen, darunter ein 5-Dollar-Frühstücksangebot und ein 8-Dollar-Big-Mac- und McNugget-Kombi-Menü.

Wertinitiativen und digitale Einbindung

Diese gezielten Preisreduzierungen ergänzen umfassendere Wertinitiativen, die bereits laufen. Im Januar führte McDonald’s seine „McValue“-Menükategorie ein, die eine „Kaufe eines, füge ein weiteres für 1 Dollar hinzu“-Option für Frühstück, Mittag- und Abendessen anbietet. Das Unternehmen hat auch sein digitales Engagement intensiviert, indem es App-exklusive Angebote eingeführt hat, wie zum Beispiel kostenlose mittelgroße Pommes Frites bei einem Einkauf ab 1 Dollar jeden Freitag im Jahr 2025 und ein kostenloses McCrispy Hähnchen-Sandwich für neue App-Nutzer, was die Akzeptanz der Plattform und die Kundenbindung fördern soll. Lokale Franchisenehmer sind zudem befugt, maßgeschneiderte Werbeaktionen für Artikel wie den McGriddle anzubieten.

Transparente Kommunikation zu Preisen

Die strategische Neuausrichtung erfolgt zu einem Zeitpunkt, da McDonald’s aktiv die öffentliche Debatte über seine Preisstruktur aufgreift. Im Mai 2024 widerlegte Joe Erlinger, Präsident von McDonald’s U.S., öffentlich „schlecht recherchierte Berichte“, die nahelegten, das Unternehmen habe die Preise deutlich über die Inflationsraten hinaus erhöht, und ging dabei speziell auf das Narrativ der 18-Dollar-Big-Mac-Menüs ein. Erlinger betonte, dass, obwohl vereinzelte Fälle höherer Preise auftreten könnten, diese Ausnahmen seien und nicht die typische Preisgestaltung an den über 13.700 McDonald’s Standorten in den USA darstellten.

Preisentwicklung des Big Mac

Erlinger erläuterte die tatsächliche Entwicklung der Preisanpassungen und erklärte, dass der Durchschnittspreis eines Big Mac in den USA von 4,39 Dollar im Jahr 2019 auf 5,29 Dollar im Jahr 2023 gestiegen ist. Dieser Anstieg von 21 % spiegele, so seine Anmerkung, den umfassenderen Inflationsdruck der letzten Jahre wider, einschließlich steigender Arbeitskosten, die durch Faktoren wie Mindestlohnerhöhungen in Schlüsselregionen beeinflusst wurden. Der Fokus des Unternehmens liegt weiterhin darauf, die Betriebskosten mit den Erwartungen der Verbraucher an die Erschwinglichkeit in Einklang zu bringen.

Der umfassende Ansatz von McDonald’s unterstreicht ein strategisches Gebot, sowohl die Realität als auch die Wahrnehmung seiner Wertangebote in einem wettbewerbsintensiven Markt zu steuern. Durch die Kombination von Zusammenarbeit mit Franchisenehmern, digitaler Innovation und transparenter Kommunikation versucht das Unternehmen, seine Position als kostengünstige Wahl für Verbraucher, die mit wirtschaftlichen Engpässen konfrontiert sind, zu festigen.

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